这老头子七十三了，还敢爬树摘果子，外孙跟着他蹦蹦跳跳，这巴西水果到底有啥魅力？咱们瞧瞧这被捧上天的“超级水果”，到底是怎么从树上到咱嘴里的。

老当益壮爬树记

这73岁的老顽童若昂·达席尔瓦，身手不输年轻人，在帕拉州的圣若昂庄园里，竟爬上高高的棕榈树去摘果子。这要是搁咱们这儿，保不齐得被居委会大妈们拦个正着。他摘的那种紫不溜秋的小果子，本地人管它叫巴西莓，其实就是咱们说的阿萨伊果。

这果子，得爬20米高的树才能摘到，够呛。那老爷子带着外孙莱昂纳多一起上树，这传统看来是家传的。咱国内七十三的老头儿都在跳广场舞，哪像巴西这边的老头儿，爬树这事在他们那儿是家常便饭。这差距，简直了不得。

果子里的抠门艺术

这阿萨伊果的核儿跟豆子似的，7到10毫米宽，可吃的那点果肉，薄得跟纸似的，才1毫米。比餐厅里的牛排还小气，牛排好歹肉多，这果子得拿显微镜找果肉，真是抠到家了。

瞧它小气巴拉的，营养却实实在在。维生素C、磷、钙、铁啥的都有，抗氧化能力杠杠的。怪不得巴西人把它当宝，这年头，便宜又营养的东西真是难得一见。

从树到店的奇幻漂流

这果子得弄到维基亚市的“阿萨伊之家”那小店里去弄。这店名儿挺接地气，跟咱们这儿那些动不动就“皇家尊享”的比，接地气多了。那儿的格洛丽亚姑娘把果子倒进机器里一磨，就变成了果浆，整个过程简单得跟玩儿似的。

瞧着那紫色果酱咕嘟咕嘟地冒出来，我瞬间悟了，这东西为啥叫“超级水果”。这颜色，这质感，要是不懂的人，还以为是从实验室里溜出来的。但听说巴西人早上就喝这个，跟各种乱七八糟的东西混着当早餐吃。

超级水果的平民身价

这阿萨伊果，听着挺高大上的，但在巴西那地儿可真不贵。你说这要是真金贵，老头子哪至于73岁还自己爬树摘果子。主要产地在巴西北部的亚马孙州和帕拉州，那可是当地人天天吃的主食。

咱这就想起咱国内那些所谓的“神级食品”，价格高的吓人。反观巴西人，那叫一个实在，好东西先留给自家兄弟。这难道不是一种“内部消化变出口”的搞笑玩法吗？

吃法大比拼

巴西家伙吃阿萨伊果的方法可多了去了。最常见的，就是把它打成果泥，然后加糖，再跟木薯粉、水果或坚果混搭。还有的把它弄成冰淇淋、果汁，甚至调制成鸡尾酒。你说这果子那么难搞，不整点新花样，怎么下得了口？

这东西有人居然当调料使，跟咸菜一起嚼，这操作简直比老干妈配冰淇淋还带劲，简直就是美食界的跨界混搭。但说到底，它那1毫米的果肉，估计也就为了给咸菜加点味儿。

漂洋过海的身价暴涨

国内这时候也能买到那啥阿萨伊果，价格涨得跟啥似的，十倍都不止。这东西以前是巴西老百姓的日常食品，现在摇身一变成了咱们这儿的保健品，这剧情我咋感觉似曾相识？看电视剧看多了。包装上还印着“亚马逊雨林珍稀果实”，吃一颗就能拯救地球似的，真是逗比。

在巴西那地儿，这东西简直家常便饭。老头子爬树摘果子，那画面，简直跟抢什么稀有宝贝似的。所以说，距离这东西，还挺神奇的，咱这水果漂洋过海，身价都翻了好几倍。

瞧完这茬事，你是不是特想知道，那73岁高龄还爬树的大爷到底咋想的？是想讨教他延年益寿的绝招，还是想学他攀树的独门绝技？